Rajzpályázat beadási határidő: 2018. március 28.

Rajzpályázat beadási határidő: 2018. március 28.

Kedves Általános Iskolai Diákok! A rajzpályázati alkotásaitok gondos kidolgozásához szeretnénk még egy kis időt nyújtani, ezért a beadás határidejét 2018. március 28-ig meghosszabbítjuk! A...

Érettségi témakörök 2018

Érettségi témakörök 2018

  Kedves Látogatók!   A 2018-as Érettségi témakörök az alábbi linken érhetők el:Link   Szabó Edina        

Ideiglenes felvételi rangsor

Ideiglenes felvételi rangsor

  Tisztelt Diákok, Szülők!   A 2018-2019-es tanévre vonatkozó Ideiglenes felvételi rangsor az alábbi helyről tölthető le: link Köszönjük, hogy iskolánkat választották.   Szabó Edina  igazgató

Szakmák éjszakája

Szakmák éjszakája

Szakmák éjszakája 2018. április 13.

Mesterségem címere rajzpályázat

Mesterségem címere rajzpályázat

„Mesterségem címere” Rajzpályázat az általános iskola alsó és felső tagozatos tanulói számára.

Márciusi munkanapok és szünetek

Márciusi munkanapok és szünetek

  Kedves Diákok, Szülők, Kollégák, Látogatók!   2018 márciusában az alábbiak szerint alakulnak a munkanapok, illetve a szünetek: 2018. március 10-én munkanap, melyen a "B" hét pénteki órarend...

Búcsúzunk Szabolcstól

Búcsúzunk Szabolcstól

Mély fájdalommal szívünkben búcsúztunk FEHÉR SZABOLCS cukrász tanulónktól, aki hatalmas erővel viselt, hónapokig tartó szenvedés után távozott közülünk. Büszkék vagyunk Rád Szabolcs! Betegséged...

Iskolai szociális segítő

Iskolai szociális segítő

Sipos Istvánné (Zsuzsa) Iskolai szociális segítő Fogadóóra: csütörtök 14:00-16:00 31-es terem. Kiket várok? az iskola valamennyi gyermekét tanári közösség bármely tagját, az iskola...

Szülői értekezletek

Szülői értekezletek

Tisztelt Szülők! 2018. februári szülői értekezletek időpontjai az alábbiak: 2017/2018. tanév 1. félév Osztály Szakma Osztályfőnök Szülői értekezlet...

Összefoglaló nyolcadikosoknak a 2018-2019-es jelentkezéshez

Összefoglaló nyolcadikosoknak a 2018-2019-es jelentkezéshez

Kedves Nyolcadikosok, kedves Szülők! A felviteli jelentkezési lapok kitöltéshez szeretnénk segítséget adni egy rövid összefoglalóval. A középiskolai felvételi eljárási rendet a 14/2017. (VI.14)...

  • Rajzpályázat beadási határidő: 2018. március 28.

    Rajzpályázat beadási határidő: 2018. március 28.

  • Érettségi témakörök 2018

    Érettségi témakörök 2018

  • Ideiglenes felvételi rangsor

    Ideiglenes felvételi rangsor

  • Szakmák éjszakája

    Szakmák éjszakája

  • Mesterségem címere rajzpályázat

    Mesterségem címere rajzpályázat

  • Márciusi munkanapok és szünetek

    Márciusi munkanapok és szünetek

  • Búcsúzunk Szabolcstól

    Búcsúzunk Szabolcstól

  • Iskolai szociális segítő

    Iskolai szociális segítő

  • Szülői értekezletek

    Szülői értekezletek

  • Összefoglaló nyolcadikosoknak a 2018-2019-es jelentkezéshez

    Összefoglaló nyolcadikosoknak a 2018-2019-es jelentkezéshez

Mesterek Találkozója

 
 
 
Mesterek találkozója
a Tanétteremben
 
2016.március 1-jén a Vendéglátó munkaközösség szervezésében
Mesterek találkozóját rendezünk
a meghívott vendégeinknek és diákjainknak.
Téma: Egészségesebb táplálkozás, mai tálalási trendek bemutatása
 
Napi program:
9.00     Megnyitó
9.05-11.00      Bemutató gyakorlat
                        Előadó: Liptai Zoltán mesterszakács
  olimpiai ezüst-,és bronzérmes szakács mester
 Gusztonyi László mesterszakács
                        Közreműködnek: iskolánk szakács és cukrász tanulói mellett
 
a Humán Szakképző Iskola diákjai.
11.00-11.30    Konzultáció a mesterekkel
12.00-13.00    Borkultúra – ajánlás, kóstoló
                        Előadó:  Stenczel Ferenc és Dora Roland szakoktatók
 
 
A rendezvényről: 
Az ételkészítés gyakorlati bemutatója a mesterek közreműködésével  történt. Liptai Zoltán iskolánk egykori diákja, ma olimpiai ezüst-, és bronzérmes mesterszakács mutatta meg az érdeklődőknek hogyan kell a szűzpecsenyét roséra sütni. Kétféle tálalási módot is mutatott a sült tálalására, mai szemlélettel. Közben Gusztonyi László mesterszakács a jánoshalmi Gála étterem chéfje készítette el, majd tálalta a kevert salátát vinaigrette öntettel. A kóstolást a diákok és szakoktatók által készített dipekkel kezdték (mártogatósok, krémek) Két szakácstanuló hátterezett, segítkezett a kóstoltatásban, miközben a pincér tanulók a szakközepes tanulókkal felszolgálták az ételeket az IPA-pályázatos vendégeknek (Zombor, Baja) is. A következő tananyag a vörös tonhal szakszerű szeletelése és tonhal steak roston sütése volt. Sok értékes gyakorlati tanács, szemléletes sütéstechnika, különleges, egészséges köret készítése batátából (édes burgonya). Majd következett a pincérek borbemutatója, kóstolója a soltvadkerti Font Pincészet boraiból, Ezerjó, Cserszegi fűszeres, Kékfrankos rozé és vörös borok kerültek „terítékre”. A vendéglátó munkaközösség valamennyi tagja tevékenyen vette ki részét a munkából, jó hangulatú és szakmailag nívós rendezvény volt.
 
Kiskunhalas,2016. március 1.           
                                                                                                                      Illés Lajos
 
                                                                                                                      vend.szaktanár
 
Megosztás

Hír naptár

Április 2018
H K Sze CS P Szo V
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6

Friss híreink

Iskolaorvos

Iskolaorvos: Dr. Abonyi Katalin
Kiskunhalas, Hajnal u.5. 77/425-577

Védőnő: Dancs Eszter
70/3399469
e-mail: dancseszter@citromail.hu

Fogadóóra:

helye: kollégium épület, védőnői iroda
ideje: minden szerda 800-1200

 

Gyermekvédelem

Gyermekvédelmi felelős:

Elek Jánosné

vargaeditmagdolna@gmail.com

70/459 5490

Fogadó órái:

"A" hét szerda 10.00-12.00,
"B" hét szerda 14.00-16.00.

Fogadó óra helye: K/25 terem

Vári Szabó SZKI admin@variszabo.hu